ВИДЕО РЕЦЕПТ - Карп, фаршированный гречкой - "Доброе Утро" с Еленой Чекаловой





Видео рецепт - карп, фаршированный гречкой с сушеными грибами. Это старинное русское блюдо, которое подавали в те дни поста, когда разрешена рыба. Самая сложная часть рецепта - правильно почистить рыбу, Елена Чекалова расскажет как это сделать прямо на рынке. Основные ингредиенты - карп, гречневая крупа, грибы сушеные.