ВИДЕО РЕЦЕПТ - Турецкая долма




Что понадобилось: 1 кг. перца, 100 гр. риса, 500 гр. фарша любого, 1 средняя луковицы и морковь, 1 стакан томатного сока, соль, перец черный молотый.
Для тушения : 1-0.5 стакана воды, соль, 1-2 ст.ложки сок лимона, 2 ст.ложки растительного масла.