ВИДЕО РЕЦЕПТ - Рассольник в мультиварке

  • Просмотров: 1312
  • Комментариев: 0
  • Категория - МУЛЬТИВАРКА
  • Понравилось:




Продукты

Говядина - 260 г
Перловая крупа - 1 мст
Солёные огурцы - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Корень сельдерея сухой - 2 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 2 ч. л.
Вода - 2,5 л
Растительное масло

Приготовление

Перловую крупу залить горячей водой на время приготовления зажарки для рассольника. В чашу налить растительное масло. Установить программу "Жарка". Через 2 - 3 минуты положить порезанное мясо. Обжарить с одной стороны. Перевернуть, добавить лук и морковь. Обжаривать 2 - 3 минуты. Положить томатную пасту.
Обжарить немного. Программу выключить.
В чашу положить порезанный кубиками картофель, натёртые солёные огурцы, промытую перловую крупу, сухой корень сельдерея, лавровый лист. Залить всё водой. Посолить.
Выбрать режим "Суп", время 45 минут, давление высокое.