ВИДЕО РЕЦЕПТ - Настоящая солдатская каша





Обжарьте гречневую крупу на сковороде без масла, помешивая. Тогда крупа не разварится и получится рассыпчатой. Высыпьте гречку в кипящую подсоленную воду. Здесь важно соблюсти пропорцию: на стакан крупы – два стакана воды. Накройте кастрюлю крышкой и варите на маленьком огне, пока вся вода не выкипит. Тем временем обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте тушенку, чеснок и специи.