ВИДЕО РЕЦЕПТ - Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой от Сталика Ханкишиева





Можно ли представить русскую кухню без её царицы, без гречки? А можно ли представить кухню Узбекистана без шаха, без плова? Разумеется ни то ни то невозможно. И вот в этих местах русская и узбекская кухни пересекаются. Смотрим видео рецепт от мэтра поварского искусства Сталика Ханкишиева.